Ezmun呈獻〈Cooking With Gas〉12，這是一檔為期兩小時的drum and bass特別節目，主題為Scientific Sound Asia。科學聲音亞洲是一個連接亞洲及國際觀眾的電子音樂廣播電台、DJ經紀公司、促進者和音樂新聞平台平台。
Cooking With Gas 是Ezmun每週的所有打擊樂、有節奏又黑暗的事物 餐。一位朋友請他以180 BPM的速度錄製一首混音，因為這個節奏很適合用作跑步時的背景音樂；第12集將帶來兩小時的drum and bass，從旋律優美的液態曲目，到黑暗、科技感十足且具腳步感的聲音，一路延伸至跳躍風格。
Ezmun原本來自坎布里亞郡，並已遷居越南，以實現他作為DJ和製作人的抱負。當時，新冠肺炎迫使他暫時遷往墨爾本，他計劃從那裡推出一檔以自己最喜愛的音樂為主題的週刊節目。
像許多DJ一樣，Ezmun一開始是在自己的臥室裡起步，之後才和親密的朋友與夥伴一起在家庭派對上演出。在2019，他開始進駐俱樂部，在曼徹斯特、河內、寮國以及Ho Chi Minh City等地的場所演奏。
他迷戀於極簡半小時140bpm那種陰暗而稀疏的氛圍，以及前衛敲擊式低音的狂野喧鬧感，並將兩者都用作充滿活力的科技音樂場景中的高潮與低谷。他在越南的地下音樂圈中逐步建立自己的知名度，並希望能重返當地。
同時，他計劃探索墨爾本地下場景並提升自己的製作技巧，以期在明年發行自己的音樂。Cooking With Gas也為他提供了空間，讓他能展現朋友們以及尚未被發掘的DJ們的才華，同時更深入地探索他所喜愛的音樂類型。
Ezmun的用瓦斯烹飪 12 鼓打貝斯特別版 以 Hidden Agenda 的〈長笛曲〉在 Metalheadz 上開場，接著是 Dilemma 的〈與你同在〉在 Soulvent Records 上。Baodub 的〈尋找Dub〉在 Moonshine Recordings 上，Hidden Agenda 的〈No Man 的土地〉在 Metalheadz 上，以及 Lost State 的〈新曙光〉在 Dubtastic 上，共同奠定了 Drum and Bass 音樂的旋律與流動感。
Decon's Madcap 對 Three Rivers 的混音在 Jazzsticks Recordings 上的重製版，緊接在 Dilemma 的 Insomniac 之後，由 Dubtastic 播放。Flowrian 和 Simstah 的 You Knew 在 Jazzsticks Recordings 發行，MC Fats 和 L-Side 的 Steppa Dub 在 V Recordings 上發行，以及 Stunna、Calculon 和 Depth Range 的 Sugar Bear 在 Shoot Recordings 上發行，讓開頭一段時間都聚焦於 drum and bass。
Nativ 和 Sorted Seizure 將〈Virus〉帶入 Dubtastic 的 Able 的〈Lacura〉，在 Critical Music 上。ReDraft、Metafloor 和 Groves 的〈Get It〉在 Vandal Limited 上，Kray 的〈Dye〉在 Shoot Recordings 上，於 Calculon 之前引入 貝斯／俱樂部 壓力，Dave Owen 以及 ReDraft 的〈Kill & Collect〉重返 Shoot Recordings 的 drum and bass。
Fletcha的〈Abstrakt〉在Dubtastic上的演出引領至Hyroglifics的〈God Given〉，收錄於Critical Music。Inva與M. Justa的〈Gibber〉在Vandal Records上的演出，以及Enei、Jakes與Particle的〈Fame〉在Critical Music上的演出，進一步深化了節目中較為黑暗、充滿科技感的段落。
米卡爾的〈在控制之下 feat. Xtrah〉在Metalheadz發行，緊接其後的是Hybris的〈清潔工〉在Critical Music，以及Dunk的〈地下〉在Vandal Records。接著，Alibi的〈Shurikan〉在V Recordings登場，為Calculton與Austin Speed的〈被暗算〉在Shoot Recordings騰出空間——這是一首位於整套曲目後段的中斷選曲。
Velocity的〈無題滾輪〉在Jazzsticks Recordings，以及Beat Merchants的〈Mandelah〉在V Recordings，帶領最後一段旅程向前行進。S.P.Y的〈雲〉在Hospital Records，DJDangerous的〈Sunday藍調〉在Ten Ton Beats，還有B Cloud's Enei對〈Deeper〉的混音，在Aerial Vibes將這張完整長度的12吋唱片以drum and bass為焦點畫下句點。
Cooking With Gas 第 12 集 12th of July 2020
Hidden Agenda - The Flute Tune
Dilemma - With You
Baodub - Find the Dub
Hidden Agenda - No Man’s Land
Lost State - New Dawn
Decon - Three Rivers (Madcap Remix)
Dilemma - Insomniac
Flowrian, Simstah - You knew
MC Fats, L-Side - Steppa Dub
Stunna, Calculon, Depth Range - Sugar Bear
Nativ, Sorted Seizure - Virus
Able - Lacura
ReDraft, Metafloor, Groves - Get It
Kray - Dye
Calculon, Dave Owen, Redraft - Kill & Collect
Fletcha - Abstrakt
Dub Phizix, Fox - Never Been
Hyroglifics - God Given
Inva, M. Justa - Gibber
Enei, Jakes, Particle - Fame
Mikal - At the controls feat. Xtrah
Hybris - The Cleaner
Dunk - Underground
Alibi - Shurikan
Calculon, Austin Speed - Get Murked
Velocity - Untitled Roller
Beat Merchants - Mandelah
S.P.Y - Clouds
DJ Dangerous - Sunday Blues
B Cloud - Deeper (Enei Remix)
在Mixcloud上收聽這裡。