Ezmun呈现Cooking With Gas 12，这是一档时长两小时的drum and bass特别节目，聚焦于Scientific Sound Asia。科学之声亚洲是一个连接亚洲及全球观众的电子音乐广播电台、DJ经纪公司、推广者和音乐新闻平台平台。
Cooking With Gas 是Ezmun每周的一切打击乐、动感又暗黑的事物 音乐量。一位朋友请他以180 BPM的速度录制一段混音，因为这个节奏非常适合作为跑步时的背景音乐；第12集将带来长达两小时的drum and bass，从旋律悠扬、流畅灵动的曲目，到阴暗迷幻、充满科技感与footwork风格的音乐，一路引领听众进入跳跃动感的氛围。
Ezmun originally来自坎布里亚郡United Kingdom，曾移居越南，以实现自己作为DJ和制作人的抱负。当时，新冠疫情迫使他暂时搬到墨尔本，他计划从那里每周推出一档以自己最喜爱的音乐为核心的节目。
和许多DJ一样，埃兹蒙最初也是在自己的卧室里起步，随后开始与密友和伙伴们一起举办派对。在2019年，他转而进入俱乐部，在曼彻斯特、河内、老挝以及Ho Chi Minh City等地的场馆演出。
他钟情于极简半拍140bpm那种阴郁而空灵的氛围，以及充满活力的左派低音打击乐带来的狂野喧嚣。他将这两种元素作为高潮与低谷，融入到充满能量的Techno音乐之中。他在越南地下音乐圈逐渐崭露头角，并期待着重返那里。
与此同时，他计划探索墨尔本地下文化并提升自己的制作技能，目标是在次年推出自己的音乐作品。Cooking With Gas还为他提供了平台，让他能够展示朋友以及尚未被发掘的DJ，并深入探索自己钟爱的音乐类型。
Ezmun的燃气烹饪12号鼓打贝斯特别版 以 Metalheadz 的 Hidden Agenda《长笛曲》和 Dilemma 的《与你同在》Soulvent Records 开场。Baodub 的《寻找杜布》Moonshine Recordings，Hidden Agenda 的《No Man之地》Metalheadz 以及 Lost State 的《新曙光》Dubtastic 则奠定了 Drum and Bass 的旋律与流畅风格。
Decon's Madcap 对 Three Rivers 的混音在 Jazzsticks Recordings 上播放，紧随其后的是 Dilemma 的 Insomniac 于 Dubtastic 发行。Flowrian 和 Simstah 的 You Knew 由 Jazzsticks Recordings 出品，MC Fats 以及 L-Side 的 Steppa Dub 于 V Recordings 发行，还有 Stunna、Calculon 和 Depth Range 的 Sugar Bear 于 Shoot Recordings 发行，这些作品共同让开场阶段始终聚焦于 drum and bass。
Nativ 和 Sorted Seizure 将 Virus 在 Dubtastic 上带入 Able 的 Lacura 中，位于 Critical Music。ReDraft、Metafloor 和 Groves 的 Get It 位于 Vandal Limited，Kray 的 Dye 位于 Shoot Recordings，在 Calculon 之前引入了 低音/俱乐部 压力；ReDraft 的 Kill & Collect 再次回归 Shoot Recordings 的 drum and bass。
Fletcha在Dubtastic上的《Abstrakt》引领至Hyroglifics的《God Given》，收录于Critical Music。Inva与M. Justa的《Gibber》收录于Vandal Records，以及Enei、Jakes与Particle在Critical Music推出的《Fame》，共同深化了这一节目的黑暗而充满科技感的篇章。
米卡尔的《At the Controls feat. Xtrah》在Metalheadz厂牌发行后，紧接着是Hybris的《The Cleaner》，由Critical Music推出；随后是Dunk的《Underground》，由Vandal Records呈现。接着，Alibi的《Shurikan》在V Recordings登场，为Calculton和Austin Speed的《Get Murked》腾出空间——这首曲目是整套音乐中后期段落里的一首休息精选。
Velocity的《无题滚轮》在Jazzsticks Recordings，以及Beat Merchants的《曼德拉》在V Recordings，推动着最后一段旋律向前发展。S.P.Y的《云》在Hospital Records，DJDangerous的《Sunday布鲁斯》在Ten Ton Beats，还有B Cloud's Enei对《更深》的混音版本在Aerial Vibes，共同以drum and bass为焦点，为这整张12英寸唱片画上圆满句号。
Cooking With Gas 第 12 集 2020 年 7 月 12 日
Hidden Agenda - The Flute Tune
Dilemma - With You
Baodub - Find the Dub
Hidden Agenda - No Man’s Land
Lost State - New Dawn
Decon - Three Rivers (Madcap Remix)
Dilemma - Insomniac
Flowrian, Simstah - You knew
MC Fats, L-Side - Steppa Dub
Stunna, Calculon, Depth Range - Sugar Bear
Nativ, Sorted Seizure - Virus
Able - Lacura
ReDraft, Metafloor, Groves - Get It
Kray - Dye
Calculon, Dave Owen, Redraft - Kill & Collect
Fletcha - Abstrakt
Dub Phizix, Fox - Never Been
Hyroglifics - God Given
Inva, M. Justa - Gibber
Enei, Jakes, Particle - Fame
Mikal - At the controls feat. Xtrah
Hybris - The Cleaner
Dunk - Underground
Alibi - Shurikan
Calculon, Austin Speed - Get Murked
Velocity - Untitled Roller
Beat Merchants - Mandelah
S.P.Y - Clouds
DJ Dangerous - Sunday Blues
B Cloud - Deeper (Enei Remix)
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