Ezmun giới thiệu Cooking With Gas Tập 01 trên Scientific Sound Asia, với việc đã khởi động một chương trình mới hàng tuần, Cooking With Gas. Scientific Sound Asia là một đài phát thanh nhạc điện tử, nhà tổ chức sự kiện, công ty quản lý DJ và nền tảng tin tức âm nhạc của châu Á, kết nối khán giả trong khu vực và quốc tế.
Cooking With Gas là liều thuốc hàng tuần của Ezmun với âm nhạc dồn dập, đầy nhịp điệu và u ám. Bộ mix dài hai giờ này đi qua tech house, leftfield bass và techno, khám phá vùng đất ở giữa.
Ezmun quê gốc ở Cumbria tại United Kingdom, và từng chuyển đến Việt Nam để theo đuổi hoài bão trở thành DJ và nhà sản xuất. Tại thời điểm công bố, COVID đã buộc anh phải tạm thời chuyển đến Melbourne, từ nơi đây anh phát hành một chương trình hàng tuần tập trung vào những âm thanh mà anh yêu thích.
Giống như nhiều DJ khác, Ezmun bắt đầu từ phòng ngủ của mình, điều này dẫn đến những bữa tiệc tại nhà với sự tham gia của bạn bè thân thiết và các đồng đội. Đến năm 2019, anh đã bước đột phá vào các câu lạc bộ, biểu diễn tại các địa điểm ở Manchester, Hà Nội, Lào và Ho Chi Minh City.
Đam mê không khí u tối, thưa thớt của những bản nhạc minimal nửa thời gian 140 bpm và tiếng động rộn ràng của bass leftfield mang tính đập phá, anh sử dụng chúng như những điểm cao trào và vực sâu trong một bối cảnh techno đầy năng lượng. Mặc dù Ezmun vẫn đang hoàn thiện nghệ thuật của mình, việc anh chuyển từ biểu diễn cho bạn bè sang các sân khấu địa phương đã thu hút sự chú ý trong cộng đồng ngầm tại Việt Nam.
Ezmun’s Cooking With Gas Episode 01 mở đầu với Stay Let’s Together của Lurka về Wisdom Teeth, mang những nhịp Breaks đã cắt ghép vào Is It Always Binary của Soulwax trên Play It Again Sam. Album Simple As của Randomer và Hodge trên Livity Sound Recordings mang đến âm bass và áp lực club, trong khi album Fret của Yak trên Phonica Recordings giới thiệu những kết cấu Deep House.
Phần mở đầu của Soulwax mang đến nét đặc sắc của Indie Dance trước khi Deboche của Louie Cut trên Strict Recordings thu gọn bản phối lại chỉ còn những chi tiết tối giản dành cho câu lạc bộ. Shuffle của TOYC trên Greenmoney đưa vào âm hưởng của House Music, rồi Pressure của Silas & Snare trên Kaizen trở lại với nhịp trống sắc nét dẫn dắt.
Big Man Ting của Fox, do Famous Eno sản xuất, giới thiệu giọng hát grime và năng lượng bashment, trong khi Position của Ikonika trên Hyperdub đưa Electronica vào dòng nhạc này. Album Midrift của Sudanim trên Her Records (2) cùng bản phối lại Imaabs của Santa Muerte và Kala cho ca khúc Tak làm sâu sắc thêm phong cách câu lạc bộ phi trung tâm, trước khi Distort Me của Boys Noize trên Boysnoize Records khiến âm hưởng trở nên cứng cáp hơn.
Album Black Hole/da Recor - Kit Kitchã của Walton dẫn dắt sang album 1234 của Mark Pritchard, với sự góp mặt của Ragga Twins, phát hành trên Warp Records, nơi sức hút của Drum and Bass bắt đầu xuất hiện. The Evil Within của Goncalo M trên Intuition Recordings PT tiếp nối với sức mạnh của Peak Time Techno, trước khi Body Double của Lokane và bản remix của Tsvi trên Nervous Horizon trở lại với áp lực club nặng về bass.
Muhammad Ali Remix của Lady Lykez và Lioness, do Scratchclart sản xuất và phát hành trên Hyperdub, đưa Hip Hop vào giai đoạn cuối. Phần remix Deapmash của Dan Habarnam dành cho Mut Mobile trên Origami Sound và DHC3 của Lag trên Mord đẩy nhanh nhịp độ trước khi Calcium Red của Blawan trên Ternesc mang đến thứ techno thô mộc, sâu lắng và đầy sức hút.
MM’s Terrible Muscle trên Even the Strong phá vỡ Enigma của Rebekah trên Soma Records, trong khi tác phẩm sau củng cố thêm sức căng techno sâu sắc hơn. Album 24hr của Tsvi và Tzusing trên Nervous Horizon, album Strobe Light của Pinch và Mumdance trên Tectonic, cùng album Fleahunt của Epoch khép lại episode với những nhịp trống dồn dập và không gian huyền ảo đầy ám ảnh.
Cooking With Gas Episode 01
Lurka - Stay Let's Together
Soulwax - Is It Always Binary
Randomer, Hodge - Simple As
Yak - Fret
Louie Cut - Deboche
Dark Sky - Shades
Toyc - Shuffle
Silas & Snare - Pressure
Fox - Big Man Ting (Prod. By Famous Eno)
Cassini - Ferma
Ikonika - Position
Sudanim - Midrift
Santa Muerte & Kala - Tak (Imaabs Remix)
Deke Soto - Last Derm
Boys Noize - Distort Me
Walton - Black Hole/da Recor - Kit Kitchã
Mark Pritchard - 1234 Feat. Ragga Twins
Goncalo M - The Evil Within
Lokane - Body Double (Tsvi Remix)
Lokane - Body Double
Lady Lykez - Muhammad Ali Remix Ft Lioness (Prod By Scratchclart)
Dan Habarnam - Mut Mobile (Deapmash Remix)
Lag - Dhc3
Blawan - Calcium Red
Mm - Terrible Muscle
Rebekah - Enigma
Tsvi, Tzusing - 24hr
Pinch, Mumdance - Strobe Light
Epoch - Fleahunt
Nghe trên Mixcloud tại đây.