Ezmun présente l’épisode 06 de Cooking With Gas sur Scientific Sound Asia, avec le DJ invité Tony McBride qui le rejoint pour la deuxième heure. Scientific Sound Asia est une station de radio de musique électronique asiatique en anglais, un promoteur, une agence de DJ et une plateforme d'actualités musicales qui relie les publics à travers le Vietnam, la Thaïlande, l'Inde, le Sri Lanka, les Philippines et l'ensemble de la région.
Cooking With Gas est une émission hebdomadaire de musique électronique percussive, axée sur les grooves et aux tonalités plus sombres, présentée par Ezmun. L’épisode 06 constituait le deuxième volet d’une série en deux parties consacrée au tempo de 140 BPM, comprenant tout d’abord un mix d’une heure signé Ezmun, suivi d’une contribution d’une heure de Tony McBride.
Tony a réalisé ses mix à 140 BPM en hommage aux premières productions de Hessle Audio, un label associé aux rythmes brisés, aux expérimentations dans les basses et à la musique club britannique. Sa sélection remonte à cette époque, tandis que la contribution d’Ezmun se concentre elle aussi sur ce label et sur le mouvement musical qui l’entoure.
Tony mixe depuis qu’il a reçu ses premières platines à entraînement par courroie à l’âge de dix ans. Au fil des années, il a organisé des événements dans tout le Royaume-Uni, soutenu des artistes émergents, partagé la scène avec Todd Terry au Culture et s’est produit au festival cumbrien Solfest.
Sous son pseudonyme Mixcloud Slowpony, Tony propose une sélection éclectique qui témoigne de son goût musical très varié. Il s’est également consacré à la production, expérimentant le continuum du UK bass et revisitant les influences de ses premières sessions.
Ezmun est originaire de Cumbria, au United Kingdom, et a déménagé au Vietnam pour y exercer en tant que DJ et producteur. Pendant la pandémie, il a passé du temps à Melbourne, où il a développé son style musical et a lancé son émission hebdomadaire.
Son parcours comprend des expériences en chambre et des soirées à domicile entre amis proches, avant qu’il ne commence à jouer dans des clubs. En 2019, il s’était déjà produit à Manchester, Hanoï, au Laos et à Ho Chi Minh City.
Ezmun s’inspire de la tension sombre et épurée des morceaux minimalistes à 140 BPM ainsi que de l’énergie fracassante d’une basse percussive hors du commun, les utilisant comme des pics et des creux dans ses sets orientés techno. Au cours de l’année précédente, il avait consolidé une présence régulière dans la scène underground vietnamienne et consacré davantage de temps à la production, avec de nouvelles créations attendues l’année suivante.
Alors qu’il était temporairement installé à Melbourne, Ezmun a exploré la scène underground de la ville, perfectionné son art et collaboré avec d’autres producteurs émergents. Cooking With Gas lui a offert l’espace nécessaire pour mettre en avant ses amis, inviter des DJ moins connus et explorer les genres qui ont façonné son son.
Épisode 06 d’Ezmun’s Cooking With Gas avec Tony McBride s’ouvre sur Give A Man A Rod de James Blake sur 1-800 Dinosaur, instaurant une ambiance épurée Bass / Club, avant que Tak de Ramadanman sur Soul:r n’introduise un swing House Music. Serotonin Levels Low de Bruce sur Hessle Audio, Zephyr de Yak sur R&S Records et Anytime de Bakongo sur Tru Thoughts approfondissent l’accent mis sur les basses, avant que l’instrumental Two Bs One White (Bigga’s Dunn’s River Version) de Magic Drum Orchestra, également sur Tru Thoughts, n’introduise des percussions Jungle.
Trouble de Pangaea sur Hessle Audio apporte une touche de Peak Time Techno, suivi de Hydration d’Ahadadream sur More Time Records et de Boogaloo de Mele sur Club Bad. Le morceau Brunk de Randomer sur Hemlock Recordings accentue la pression rythmique, tandis que Portal de Geode sur Chord Marauders intègre du Dubstep, et I Can’t Stop This Feeling d’Untold sur Hemlock Recordings clôt cette séquence par un rythme ciselé axé sur les basses.
Le Tumble de Ramadanman sur Swamp81 s’achève sur le Sama Doma de Lag sur Pictures Music, maintenant la première heure tendue et percussive. Le morceau Missin de D1 sur Hessle Audio apporte une touche de 140 / Deep Dubstep / Grime au mix, avant que le morceau Buzzsaw de Scuba sur Hotflush Recordings ne vienne briser la dynamique avec des Breaks.
Dans la deuxième heure, Tony McBride commence avec Time de Sebmann sur Witness Music, une sélection de Tech House mesurée qui modifie le tempo sans pour autant abandonner la base de 140 BPM du programme. Luv Zombie d’Elgato sur Hessle Audio, Brkln Clln de Joy Orbison sur Doldrums, ainsi que Circling d’Appleblim et de Peverelist sur Apple Pips évoluent tour à tour entre la House Music, le Moombahton et une profonde pression à 140.
Le morceau Sodium de Visionist, sur Left Blank, introduit le Grime dans la deuxième heure de la programmation, tandis que Carbonated (Airhead Remix) de Mount Kimbie, sorti sur Hotflush Recordings, revient à une tonalité électronique plus puissante. Le morceau Work Them de Ramadanman sur Swamp81, Blanked de Pearson Sound sur Hessle Audio et What Do I See d’Arkist sur Apple Pips maintiennent le fil du Dubstep avant que Smokers de Skream sur Tempa n’introduise le point de référence des Dub Sundaes.
Fram de Blawan sur R&S Records, Affection d’Eliphino sur Hotflush Recordings et Grimelight de Joe sur Hessle Audio portent le set à travers des rythmes fragmentés et des détails mélodiques réduits. Le Tribe de Synkro sur Exit Records, le Below The Radar de Motion sur Tectonic et le The Goose That Got Away d’Objekt sur Objekt laissent ensuite place au Coiled et au Router de Pangaea sur Hessle Audio, avant que le Broken Heart (Martyn’s DCM Remix) de TRG sur Tempa et le Put You Down (Ramadanman Refix) sur Hotflush Recordings n’amènent le programme à sa résolution finale en broken-beat.
Cooking With Gas Episode 06
Ezmun
James Blake – Give A Man A Rod [1-800 Dinosaur]
Ramadanman – Tak [Soul:r]
Bruce – Serotonin Levels Low [Hessle Audio]
Yak – Zephyr [R&S Records]
Bakongo – Anytime [Tru Thoughts]
Magic Drum Orchestra – Two Bs One White (Bigga’s Dunn’s River Version) Instrumental [Tru Thoughts]
Pangaea – Trouble [Hessle Audio]
Ahadadream – Hydration [More Time Records]
Mele – Boogaloo [Club Bad]
Randomer – Brunk [Hemlock Recordings]
Geode – Portal [Chord Marauders]
Untold – I Can’t Stop This Feeling [Hemlock Recordings]
Ramadanman – Tumble [Swamp81]
Lag – Sama Doma [Pictures Music]
D1 – Missin [Hessle Audio]
Scuba – Buzzsaw [Hotflush Recordings]
Tony Mcbride (second hour)
Sebmann – Time [Witness Music]
Elgato – Luv Zombie [Hessle Audio]
Joy Orbison – Brkln Clln [Doldrums]
Appleblim & Peverelist – Circling [Apple Pips]
Visionist – Sodium [Left Blank]
Mount Kimbie – Carbonated (Airhead Remix) [Hotflush Recordings]
Ramadanman – Work Them [Swamp81]
Pearson Sound – Blanked [Hessle Audio]
Arkist – What Do I See [Apple Pips]
Skream – Smokers [Tempa]
Blawan – Fram [R&S Records]
Eliphino – Affection [Hotflush Recordings]
Joe – Grimelight [Hessle Audio]
Synkro – Tribe [Exit Records]
Motion – Below The Radar [Tectonic]
Objekt – The Goose That Got Away [Objekt]
Pangaea – Coiled [Hessle Audio]
Pangaea – Router [Hessle Audio]
TRG – Broken Heart (Martyn’s DCM Remix) [Tempa]
TRG – Put You Down (Ramadanman Refix) [Hotflush Recordings]
Écoutez sur Mixcloud ici.
