Ezmun presents Cooking With Gas episode 06 on Scientific Sound Asia, with guest DJ Tony McBride joining him for the second hour. Scientific Sound Asia is an Asian English-language electronic music radio station, promoter, DJ agency and music-news platform connecting audiences across Vietnam, Thailand, India, Sri Lanka, the Philippines and the wider region.
Cooking With Gasは、Ezmunがキュレートする打楽器中心でグルーヴ感あふれ、ダークな電子音楽の週刊番組です。第06回は、全2回構成の140BPMシリーズの第2弾として、Ezmunによる1時間のミックスに続き、Tony McBrideによる1時間の作品が放送されました。
トニーは、ブロークン・リズム、低音の実験、そしてイギリスのクラブミュージックと関連するレーベルであるHessle Audioの初期の作品への敬意を込めて、140 BPMのミックスを作りました。彼のセレクションは当時を振り返る内容となっており、Ezmunの楽曲もまた同様に、このレーベルおよびその周辺の音楽ムーブメントに焦点を当てています。
Tonyは、10歳のときに初めてベルトドライブ式のデッキを手にして以来、ミキシングを続けてきました。長年にわたり、彼はイギリス各地でイベントを主催し、新進アーティストを支援してきました。また、CultureでTodd Terryとステージを共にし、カンブリア州の音楽祭Solfestにも出演しました。
トニーは、Mixcloudのアリヤス「Slowpony」名義で、幅広い音楽的センスを示す多彩なセレクションを提供しています。また、プロデュースにも力を注ぎ、イギリス・ベースの連続体を実験的に取り入れるとともに、自身の初期のセットからの影響を改めて振り返っています。
EzmunはもともとUnited Kingdomのカンブリア出身で、ベトナムに移り住み、DJおよびプロデューサーとしての仕事を追求しています。パンデミック中、彼はメルボルンで過ごし、そこで自身のサウンドを磨き、毎週のプログラムをリリースしました。
彼の経歴には、クラブで演奏を始める前、親しい友人同士での寝室での実験やハウスパーティーなどが含まれています。2019年までに、彼はマンチェスター、ハノイ、ラオス、Ho Chi Minh Cityで演奏しました。
Ezmunは、ミニマルなハーフタイム140BPMのダークでスパースな緊張感と、打楽器的なレフトフィールド・ベースの激しいエネルギーを活かし、テクノ志向のセットにおいてそれらを山と谷として用いています。この1年間で彼はベトナムのアンダーグラウンドシーンで着実な存在感を築き、制作にもより多くの時間を割くようになり、翌年には新たな作品が期待されています。
While temporarily based in Melbourne, Ezmun explored the city’s underground scene, developed his craft and collaborated with other emerging producers. Cooking With Gas gave him space to feature friends, invite lesser-known DJs and examine the genres that informed his sound.
Ezmun’s Cooking With Gas 第06話 トニー・マクブライド出演は、James BlakeのGive A Man A Rodが1-800 Dinosaurで流れることで始まり、スパースなベース／クラブのトーンを演出します。その後、RamadanmanのTakがSoul:rで演奏され、ハウスミュージックのスウィングが登場します。 BruceのSerotonin Levels LowはHessle Audioから、YakのZephyrはR&S Recordsから、BakongoのAnytimeはTru Thoughtsからリリースされ、低音へのフォーカスをさらに深めます。その後、Magic Drum OrchestraによるインストゥルメンタルTwo Bs One White (Bigga’s Dunn’s River Version)が登場し、こちらもTru Thoughtsからリリースされます。この曲にはJungleのパーカッションが取り入れられています。
PangaeaのTroubleがHessle Audioからリリースされ、Peak Time Technoの重みを加えています。続いて、AhadadreamのHydrationがMore Time Recordsから、MeleのBoogalooがClub Badからリリースされます。 RandomerのBrunk（Hemlock Recordings）はリズムの緊張感を一段と高め、GeodeのPortal（Chord Marauders）はDubstepを取り入れ、UntoldのI Can’t Stop This Feeling（Hemlock Recordings）はクリップされたベース中心のリズムでこの連続を締めくくります。
RamadanmanのTumbleがSwamp81から始まり、Pictures MusicでのLagのSama Domaへとつながり、最初の1時間は緊張感あふれる打楽器的なリズムで引き締められます。Hessle AudioでのD1のMissinは、140 / Deep Dubstep / Grimeのディテールをミックスに加え、その後、Hotflush RecordingsのScubaのBuzzsawがBreaksによってパターンを一変させます。
2時間目は、トニー・マクブライドがWitness MusicからSebmannのTimeをスタートします。これは丁寧に構成されたテックハウスのセレクションで、140BPMというプログラムの基盤を崩すことなくペースを変化させます。 ElgatoのLuv Zombie（Hessle Audio）、Joy OrbisonのBrkln Clln（Doldrums）、AppleblimとPeverelistのCircling（Apple Pips）は、それぞれハウスミュージック、ムーバトン、そして深く140ビートの圧力を駆け抜けていきます。
VisionistのSodiumがLeft Blankからリリースされ、Grimeが2時間目のセクションに登場します。一方、Mount KimbieのCarbonated (Airhead Remix)はHotflush Recordingsからリリースされ、より力強いエレクトロニックなテイストに戻ります。 RamadanmanのWork ThemがSwamp81で、Pearson SoundのBlankedがHessle Audioで、ArkistのWhat Do I SeeがApple Pipsで、Dubstepの流れを引き継ぎます。その後、SkreamのSmokersがTempaから登場し、Dub Sundaesの参考ポイントを導入します。
Blawan’s Fram on R&S Records, Eliphino’s Affection on Hotflush Recordings and Joe’s Grimelight on Hessle Audio carry the set through fractured rhythm and reduced melodic detail. Synkro’s Tribe on Exit Records, Motion’s Below The Radar on Tectonic and Objekt’s The Goose That Got Away on Objekt then make room for Pangaea’s Coiled and Router on Hessle Audio, before TRG’s Broken Heart (Martyn’s DCM Remix) on Tempa and Put You Down (Ramadanman Refix) on Hotflush Recordings bring the programme to its final broken-beat resolution.
Cooking With Gas Episode 06
Ezmun
James Blake – Give A Man A Rod [1-800 Dinosaur]
Ramadanman – Tak [Soul:r]
Bruce – Serotonin Levels Low [Hessle Audio]
Yak – Zephyr [R&S Records]
Bakongo – Anytime [Tru Thoughts]
Magic Drum Orchestra – Two Bs One White (Bigga’s Dunn’s River Version) Instrumental [Tru Thoughts]
Pangaea – Trouble [Hessle Audio]
Ahadadream – Hydration [More Time Records]
Mele – Boogaloo [Club Bad]
Randomer – Brunk [Hemlock Recordings]
Geode – Portal [Chord Marauders]
Untold – I Can’t Stop This Feeling [Hemlock Recordings]
Ramadanman – Tumble [Swamp81]
Lag – Sama Doma [Pictures Music]
D1 – Missin [Hessle Audio]
Scuba – Buzzsaw [Hotflush Recordings]
Tony Mcbride (second hour)
Sebmann – Time [Witness Music]
Elgato – Luv Zombie [Hessle Audio]
Joy Orbison – Brkln Clln [Doldrums]
Appleblim & Peverelist – Circling [Apple Pips]
Visionist – Sodium [Left Blank]
Mount Kimbie – Carbonated (Airhead Remix) [Hotflush Recordings]
Ramadanman – Work Them [Swamp81]
Pearson Sound – Blanked [Hessle Audio]
Arkist – What Do I See [Apple Pips]
Skream – Smokers [Tempa]
Blawan – Fram [R&S Records]
Eliphino – Affection [Hotflush Recordings]
Joe – Grimelight [Hessle Audio]
Synkro – Tribe [Exit Records]
Motion – Below The Radar [Tectonic]
Objekt – The Goose That Got Away [Objekt]
Pangaea – Coiled [Hessle Audio]
Pangaea – Router [Hessle Audio]
TRG – Broken Heart (Martyn’s DCM Remix) [Tempa]
TRG – Put You Down (Ramadanman Refix) [Hotflush Recordings]
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