Ezmun présente Cooking With Gas 10 sur Scientific Sound Asia, revisitant des extraits des neuf premières émissions de la série. Scientific Sound Asia est une station de radio de musique électronique, un promoteur et une plateforme d’actualités musicales asiatiques, reliant les publics à travers l’Asie et à l’international.
Cooking With Gas est la dose hebdomadaire de musique percussive, groovy et sombre d’Ezmun. Après avoir fait la part belle à autant de nouveautés que possible dans les épisodes précédents, l’épisode 10 revisite quelques-unes des plus grandes pistes de l’ensemble des neuf émissions antérieures, dans un mix endiablé de deux heures mêlant 100 BPM, Leftfield Bass, Global Bass, techno et Dubstep.
Ezmun est originaire de Cumbria, au Royaume‑Uni, et avait récemment déménagé au Vietnam pour concrétiser ses ambitions de DJ et de producteur. La pandémie l’a contraint à s’installer temporairement à Melbourne, d’où il prévoyait de diffuser une émission hebdomadaire mettant en avant ses sons favoris.
Comme de nombreux DJ, Ezmun a commencé dans sa chambre, ce qui l’a conduit à organiser des soirées chez des amis proches et des collègues. Dès 2019, il a fait ses premières apparitions dans des clubs, se produisant dans des lieux à Manchester, Hanoï, au Laos et à Ho Chi Minh City.
Attiré par l’atmosphère sombre et épurée des tempos minimalistes à 140 battements par minute et par le fracas puissant d’une basse Leftfield, il en fait à la fois des points d’orgue et des creux au sein d’un cadre techno énergique. Ezmun gagnait en notoriété dans l’underground vietnamien et espérait y retourner.
En attendant, il prévoyait d’explorer la scène underground de Melbourne et de perfectionner ses compétences en production, dans l’objectif de sortir sa propre musique l’année suivante. Cooking With Gas lui offrait également l’occasion de mettre à l’honneur des amis et des DJ encore méconnus, tout en découvrant plus en profondeur les genres qu’il affectionne.
Ezmun's Cooking With Gas 10 épisode s’ouvre sur Blow On My Whistle de Stagga et Magugu, puis évolue à travers Bait de Shelly sur Abundance et son poids en dubstep. Le morceau Alejandro de Dj Python sur Incienso introduit des breaks avant que The Mandrake de Piezo ne maintienne cette concentration rythmique.
Le Hacienda de Wallwork sur Nervous Horizon apporte une approche plus dure de basse et club, suivi de la pression des basses du Conquest Mode d’Impey sur Ghost Notes Worldwide. Le morceau Trigger Finger (Tsvi Remix) de Zuli, sorti sur le label Haunter Records, ajoute des touches d’electronica avant la prochaine série de sons bas de gamme.
Les morceaux Suomi de Toma Kami et Sharper de Kouslin, tous deux sur Livity Sound Recordings, donnent le coup d’envoi à Footprints In Solid Rock de Ploy, sur Timedance, avec un accent mis sur la basse typiquement club. Dried Seeds d’Albino Sound sur Modern Obscure Music revient aux breaks, tandis que Anytime de Bakongo sur Roska Kicks & Snares ramène le morceau vers la basse et les sonorités club.
Le Skooma de Yak sur S Records maintient le groove en mouvement avant que le Titanic de Lamont n’introduise des textures électro. Le Last Derm de Deke Soto sur Tessier-Ashpool Recordings apporte une touche trap, puis l’Hedon Hack d’Esther sur POLAAR et les Smashed Crabs de Walton sur Tectonic renouent avec la basse et la pression club.
Le Position d’Ikonika sur Hyperdub offre une nouvelle touche d’Electronica, tandis que le XLB de Pearson Sound sur Pearson Sound apporte un swing de UK Garage. Le Forward de Blenk sur Enemy Records met en lumière un techno brute, profonde et hypnotique, tandis que le Fret de Yak sur Phonica Recordings s’ensuit avec du Deep House.
Le morceau Xus Lord de Tsvi et DJ JM s’achève sur Sama Doma de Lag sur Mord, où le Peak Time Techno s’impose aux côtés de Destroy The Mundane de Death Abyss sur Rodz-Konez et de Corrupt Me de Crae sur Finder Records. Le Nancy’s Pantry de Tessela sur R&S Records, The Evil Within de Goncalo M sur Intuition Recordings PT et Pandaemonium de Giant Swan sur KECK se terminent avec une puissance techno et une touche finale alternative.
Cooking With Gas Episode 10 28th of June 2020
Stagga, Magugu - Blow On My Whistle
Shelly - Bait
Dj Python - Alejandro
Piezo - The Mandrake
Wallwork - Hacienda
Impey - Conquest Mode
Zuli - Trigger Finger (Tsvi Remix)
Toma Kami - Suomi
Kouslin - Sharper
Ploy - Footprints In Solid Rock
Albino Sound - Dried Seeds
Bakongo - Anytime
Yak - Skooma
Lamont - Titanic
Deke Soto - Last Derm
Esther - Hedon Hack
Walton - Smashed Crabs
Ikonika - Position
Pearson Sound - Xlb
Blenk - Forward
Yak - Fret
Tsvi, Dj Jm - Xus Lord
Lag - Sama Doma
Death Abyss - Destroy The Mundane
Crae - Corrupt Me
Tessela - Nancy’s Pantry
Goncalo M - The Evil Within
Giant Swan - Pandaemonium
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