埃兹蒙的Cooking With Gas第14集是为Scientific Sound Asia精心挑选的两小时节目。科学之声亚洲是一个连接亚洲及国际观众的亚洲电子音乐广播电台、推广者和音乐新闻平台平台。
Cooking With Gas是由Ezmun策划的每周一期的全方位打击感十足、节奏感强烈且暗黑内容。第14期节目将带来两小时更多以俱乐部为主题的精选内容，整体基调比前一节目更加暗沉。
Ezmun 原籍英国坎布里亚，后移居越南以追求成为 DJ 与制作人的抱负。与许多DJ一样，他最初是在自己的卧室里开始的，后来才和亲密的朋友及伙伴们一起在house派对上演出。
在2019，他首次闯入俱乐部演出，曾在曼彻斯特、河内、老挝以及Ho Chi Minh City等地的演出场所登台。新冠疫情期间，他暂时移居墨尔本，并计划在那里每周推出一档以自己最喜爱的音乐为核心的节目。
他被140拍的极简半场曲目那黑暗而空灵的氛围，以及左派低音鼓强劲而嘈杂的敲击声所吸引，并将这些元素作为充满活力的techno场景中的高潮与低谷。当时，Ezmun正在越南地下乐坛崭露头角，并期待着重返那里。
与此同时，他打算探索墨尔本地下文化并磨练自己的制作技巧，以便在明年推出自己的音乐。Cooking With Gas还为他提供了展示朋友和尚未被发掘的DJ的平台，同时让他能够更深入地探索自己钟爱的风格。
Ezmun的燃气烹饪第14集 以弗拉米尼克的That's It开场，随后MartinoResi's Alex Sounds 对El Arabe的混音将Deep Tech House 从Ofrenda Music 带入。通过Triple Vision Music Group 发行的Veztax's Valentino Kanzyani 对Whatzup We的混音，则引入了科技（原声/深沉/催眠）。
Santiago Bejarno的Aftershow引出Alverto Maya's Uriah Persie对Party Hour的混音，由Ofrenda Music呈现。随后是Optikal上Fer's Da Vid对Mind的混音，并伴有Tech House的节奏感。
Joan Alvarez的Play It和Riven Benavi的Asi Asi让前半段节奏持续推进，随后迪伦·纳撒尼尔的Red Trolley在Big Beat Records登场，为现场增添了Bass House分量。接着，由Kaleydo Beats发行的Roy Batty和Mike LT的Obscure进一步提升了气氛，将强度推向Peak Time Techno。
Dustycloud的《Bold》在《Confession》中重返Bass House，而Hassio (COL)的《The Moon》在SELECTECHouse Label上则恢复了Tech House的焦点。尤里亚·珀西的《Ghetto》，另一部Ofrenda Music作品，将声音重新带回了Deep Tech House的方向。
Joseph Capriati的Drumcode专辑《Psycology》开启了节奏更强劲的曲目播放，随后是Alex Raider的《Get Rid Of The Chains》，由Kaleydo Beats推出。Popof的《No Way》在ELEVATE和David Arias上演出，而Riven Benavi的《Sound Of Gravity》则在Spazio Sonoro Records呈现，将整场演出牢牢掌控在Peak Time Techno的氛围之中，直到Eyes Faces的《Right Now》在Claps Records登场，又为演出增添了另一番Tech House的精彩转折。
Ansome的《Clodgy》在Mord上，Spec X的《别再玩XTC了》在Infamous Tracks上，将最后阶段推向更艰难的techno。Perc和Gazelle Twin的《看看你的爱对我做了什么》在Perc Trax、Ramon Tapia以及Vinicus Honorio的《步入光明》在ELEVATE上，Markantonio与Atroxx的《1965》在AnalyticTrail上，MONOTON音频中对《地塞米松》的Michael Kruck's Flug混音，还有Ansome的《Kitty》在Mord上，以全速强度为本节目画上圆满句号。
Cooking With Gas 第 14 集 2020 年 7 月 26 日
Flaminik - That’s It
MartinoResi - El Arabe (Alex Sounds Remix)
Veztax - Whatzup We (Valentino Kanzyani Remix)
Santiago Bejarno - Aftershow
Alverto Maya - Party Hour (Uriah Persie Remix)
Fer - Mind (Da Vid Remix)
Joan Alvarez - Play It
Riven Benavi - Asi Asi
Dillon Nathaniel - Red Trolley
Roy Batty, Mike LT - Obscure
Dustycloud - Bold
David Arias, Hassio (COL) - The Moon
Uriah Persie - Ghetto
Joseph Capriati - Psycology
Alex Raider - Get Rid Of The Chains
Popof - No Way
David Arias, Riven Benavi - Sound Of Gravity
Eyes Faces - Right Now
Ansome - Clodgy
Spec X - Don’t Do XTC Anymore
Perc, Gazelle Twin - Look What Your Love Has Done To Me
Ramon Tapia, Vinicus Honorio - Into The Light
Markantonio, Atroxx - 1965
Michael Kruck - Dexamethason (Flug Remix)
Ansome - Kitty
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