Ezmun呈现Cooking With Gas 07，于Scientific Sound Asia举行。科学之声亚洲是一个连接亚洲及国际观众的亚洲电子音乐广播电台、DJ经纪公司、推广者和音乐新闻平台平台。
Cooking With Gas 是Ezmun每周推出的以打击乐、律动为主导且风格阴暗的音乐探索节目。在本期节目中，他将完整呈现两小时的内容，首先用一小时播放节奏阴沉、每分钟100拍的techno与贝斯音乐，随后转入一小时的leftfield bass。
Ezmun来自坎布里亚郡，曾移居越南，以实现自己作为DJ和制作人的抱负。在2020期间，新冠疫情迫使他暂时搬到墨尔本，他计划从那里每周推出一档节目，分享自己钟爱的音乐风格。
和许多DJ一样，埃兹蒙最初也是在自己的卧室里起步，随后与亲密的朋友和伙伴们一起举办派对。到2019年，他已开始在曼彻斯特、河内、老挝以及Ho Chi Minh City等地的俱乐部演出。
他的创作手法借鉴了极简主义半场140年代那种阴暗而空灵的氛围，以及更具冲击力的打击乐声效leftfield bass，并将这两种元素作为充满活力的techno背景中的高潮与低谷。他在越南地下音乐圈逐渐崭露头角，并期待着重返那里。
在墨尔本期间，他打算深入探索当地的地下音乐场景，并提升自己的制作能力，为日后发行自己的音乐做准备。Cooking With Gas 还为他提供了展示朋友及尚未被发掘的DJ的平台，同时让他能够更细致地研究自己钟爱的音乐类型。
Ezmun的燃气烹饪第07集 以Piezo的《曼德拉草》开场，这是一首节奏舒缓的休息 开场曲，奠定了整场演出低沉缓慢的基调。Toma Kami的《芬兰》在Livity Sound Recordings 上演，带来了贝斯/俱乐部与贝斯 的紧张氛围，随后DJ Python的《亚历杭德罗》在Incienso厂牌推出，Lurka的《Stay Let的相聚》在Wisdom Teeth 再次回归破碎的节奏。
布鲁斯的《Baychimo》在Hessle Audio中增添了另一个破碎的节奏角度，而卢尔卡的《Bodied》在Wisdom Teeth则持续保持着首小时的紧张感。随后，伊姆佩伊的《Conquest Mode》在Ghost Notes Worldwide与Reggy Van Oers相遇，以及杜比特的《B.S. (Mynude Extended Mix)》在Several Reasons LTD登场，引入了Peak Time Techno，同时并未偏离整套作品的黑暗基调。
Esther的App Green在POLAAR上重新将偏心低音的强调带回视野，而Aphex Twin's的Cheetah2在Warp Records中则于节目正中引入了Techno。Tzusing在L.I.E.S.唱片公司的Esther再次回归到间奏段落，随后SHELLY在Abundance厂牌推出的Bait则开启了杜布斯텝。
Natural/Electronic System的Vespero在Delsin Records，Pearson Sound's自行发行的Untitled以及Albino Sound的Dried Seeds在Modern Obscure Music，共同延续了第二小时中破碎节拍的主线。Minor Science的Underripe在Whities Records则将音乐质感转向Electronica，随后是Roberto Clementi的Plebiscite (Rebar's Broken Dream Remix)——一首由CONCRETE打造的作品。
温的《深夜》在Wisdom Teeth上，伊多·普鲁姆斯的《哪边是上》在Livity Sound Recordings上，二者让节奏细节始终充满动感；随后，雅克的《斯库玛》在R&S Records上登场，为整段旋律增添了更为坚实的力度。尼娅的《夜会》则带来了一丝杜布的气息，紧随佩尔维利斯特那首未归类的《Salt Water》，却并未为其赋予任何未经证实的风格。
拉蒙特的《泰坦尼克号》引入了电子（经典/底特律/现代），随后亚历克斯·考尔顿的《伏击》在Tempa上将曲风带回低音/俱乐部领域。沃顿在Tectonic推出的《SBWYS》将140 / 深度Dubstep / Grime带入尾声阶段，而卡西尼的《费米》在Tessier-Ashpool Recordings上以Peak Time Techno的强度收尾。
Cooking With Gas 第 07 集
Piezo - The Mandrake
Toma Kami - Suomi
Dj Python - Alejandro
Lurka - Stay Let’s Together
Fleksor - Storm
Bruce - Baychimo
Lurka - Bodied
Stagga, Magugu - Blow On My Whistle
Impey - Conquest Mode
Reggy Van Oers, Dubit - B. S (Mynude Extended Mix)
Esther - App Green
Aphex Twin - Cheetah2
Tzusing - Esther
Shelly - Bait
Natural/Electronic System - Vespero
Pearson Sound - Untitled
Albino Sound - Dried Seeds
Minor Science - Underripe
Roberto Clementi - Plebiscite (Rebar’s Broken Dream Remix)
Wen - Late Night
Ido Plumes - Which Way Is Up
Yak – Skooma
Pervelist - Salt Water
Neana - Soiree
Lamont - Titanic
Alex Coulton - Ambush
Walton - Sbwys
Cassini - Fermi
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